BISTROT…OBBLIGO DI FERMATA
Il “bistrot”, espressione della lingua francese attraverso cui s’indica originariamente l’osteria e in seguito il piccolo caffè, era la sede per eccellenza degli scrittori e degli artisti “squattrinati” ottocenteschi che, non avendo denaro a sufficienza per scaldare le loro case o le loro camere, si recavano nei bistrot per creare i loro capolavori. Ed è proprio alla Francia e al gusto dei bistrot parigini dell’Ottocento, che si è ispirato il proprietario l'architetto Mauro Sorbello, per tirare su lo splendido locale sito nella strada tra Aci S.Filippo e San Nicolò, il Bistrot, appunto. Parole d’ordine “qualità”, “professionalità” e “competenza”. In quanto ben si sa che da sempre sono solo queste le caratteristiche che pagano davvero! Personale con pluriennale esperienza e selezionato tra i più qualificati nel campo della ristorazione, della pasticceria e della gelateria. Il tutto in un raffinato locale disposto in tre zone: la zona sotterranea, destinata al laboratorio pasticceria, gelateria e tavola calda; la zona superiore destinata al bar, alla sala gelateria, sala tv, sala lettura e accesso internet Wi-fi; la zona esterna di 300 mq, immersa in ampi spazi verdi, arredata con gusto con i caldi e accoglienti materiali siciliani di pietra lavica e cotto, determinando angoli di vera privacy. Insomma, un locale per chiunque voglia staccare per un attimo dalla frenesia della vita quotidiana e in qualsiasi momento della giornata. Un locale per chi cerca il punto di ritrovo per i suoi momenti migliori! Un locale per ogni volta che vuoi concederti una piacevole sosta immerso nel verde e facendoti viziare... Dalla mattina con una gustosa colazione, all’aperitivo ricco per stuzzicare l’appetito, al pranzo gustoso con portate sempre varie, panini, piatti freddi, crepes, piadine e la prelibata tavola calda, all’happy hour adulti e baby con speciali cocktail, long drink, analcolici, soft drink, pestati, cioccolateria, tea room, wine bar e frutteria, Bistrot sarà la tua nuova gelateria, pasticceria e lounge bar…senza dimenticare le gustosissima specialità della classica crespella siciliana e di quella araba, golosa sfoglia croccante ripiena di formaggi, crema di ceci e paprika dolce, a tutte le ore del giorno e della notte! Bistrot…proprio un obbligo di fermata! D. Spata